Ekologisk mejeri- och äggproduktion efter Variabel och År

	2022	2023	2024	2025
Kvantitet invägd ekologisk mjölk, 1 000 ton	459,06	361,32	295,24	293,57
Genomsnittlig fetthalt på invägd ekologisk mjölk, procent	4,24	4,26	4,32	4,37
Genomsnittlig proteinhalt på invägd ekologisk mjölk, procent	3,40	3,45	3,45	3,46
Produktion av ekologisk konsumtionsmjölk, 1 000 ton	113,94	109,29	102,55	98,69
Produktion av ekologisk konsumtionsmjölk, fetthalt >2,0 %, 1 000 ton	25,69	24,73	24,95	24,65
Produktion av ekologisk konsumtionsmjölk, fetthalt 1,0–2,0 %, 1 000 ton	66,80	62,55	56,27	52,73
Produktion av ekologisk konsumtionsmjölk, fetthalt <1,0 %, 1 000 ton	21,44	22,01	21,33	21,31
Produktion av ekologiska syrade produkter, 1 000 ton	25,01	23,33	20,39	18,93
Produktion av ekologiska syrade produkter, fetthalt >2 %, 1 000 ton	18,66	17,53	14,77	12,40
Produktion av ekologiska syrade produkter, fetthalt <2 %, 1 000 ton	6,36	5,79	5,62	6,53
Produktion av ekologisk grädde, 1 000 ton	2,21	2,35	2,27	2,17
Produktion av ekologisk ost, 1 000 ton	..	..	..	..
Partihandelns invägning av ekologiska ägg, 1 000 ton	18,07	16,10	13,97	14,06

Ekologisk mejeri- och äggproduktion. År 2009-2025

Fotnoter

: Källa: Jordbruksverket - mejeriproduktion, Svenska Ägg - Partihandelns invägning av ägg

Sparad sökning JO0609C1_2025

Oförändrad tabell

Obs:

Källa: Jordbruksverket - mejeriproduktion, Svenska Ägg - Partihandelns invägning av ägg

Gör denna tabell tillgänglig i Din applikation

Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation URL: JSON fråga:

{
  "query": [
    {
      "code": "År",
      "selection": {
        "filter": "item",
        "values": [
          "13",
          "14",
          "15",
          "16"
        ]
      }
    }
  ],
  "response": {
    "format": "px"
  }
}

Mer information

Ekologisk mejeri- och äggproduktion efter Variabel och År

Resultat

Ekologisk mejeri- och äggproduktion efter Variabel och År

Fotnoter

Obs: