Till toppen

Totalkonsumtion efter Variabel, Vara och År

Tabell: Totalkonsumtion av vara. År 1960-2025

Resultat

































Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Totalkonsumtion efter Variabel, Vara och År

 1960197019801990200020052010201520202021202220232024 prel.2025 prel.
Kilo eller liter per person och årKonsumtionsmjölk, liter169,81151,57162,11129,97113,89108,0795,7279,1266,4764,6062,8361,4060,3859,12
Syrade produkter, liter..13,5822,8527,2129,7832,5533,9032,5128,0327,6326,8926,2225,8824,72
Tjock grädde3,504,185,276,477,126,158,038,173,813,283,043,183,423,34
Tunn grädde2,672,462,612,563,723,733,673,293,343,043,093,173,333,50
Ost (inkl. margarinost)7,359,2614,0716,4616,7917,9618,8420,2319,7019,4719,0019,2921,1522,27
Smör9,655,483,612,371,411,622,392,762,862,862,812,752,772,87
Ägg11,8212,6713,2413,6212,0012,0513,3913,5113,9413,9414,7013,4714,1115,35
 

Sparad sökning b23daf91-02e0-4e3e-a71f-fa002ae6a3ff
Oförändrad tabell

Obs:

Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.
Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.

Vara

Konsumtionsmjölk, liter

Inklusive jordbrukarnas hemmaförbrukning och direktförsäljning.

Tjock grädde

Från och med år 2000 används fetthaltsgränsen 29 %, tidigare år gällde 27 %.

Tunn grädde

Från och med år 2000 används fetthaltsgränsen 29 %, tidigare år gällde 27 %.

Ägg

Uppgifterna från och med år 1994 är inte helt jämförbara med tidigare år. Från och med år 1995 ingår inte ägginnehållet i importerade och exporterade livsmedelsprodukter i beräkningarna (nettoexporten har tidigare uppgått till ca 2 miljoner kg).
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation